5. Matcha
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Matcha ist ein grüner Teepulver, das in japanischen Teezeremonien verwendet wird. Es handelt sich um einen Tee von hoher Qualität, der nach strengen Standards angebaut wird. Die Teeblätter werden “Tencha” genannt, diese werden getrocknet und zu einem Pulver verarbeitet, das als “Matcha” bekannt ist.
Matcha wird seit langem als Medizin verwendet, auch aufgrund seines einzigartigen, lang anhaltenden Koffeingehalts. Die Antioxidantien in Matcha helfen, das Immunsystem zu stärken und den schlechten Cholesterinspiegel zu senken.
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